節目預告 【人人都能體驗香草生活】
說到香草，我能想到的就是香草冰淇淋，誰會想到要自己種植香草呢？有的，當然就是喜愛香草的人，香草種類百百種，究竟要如何種？種在哪裡？種好了如何使用？如何料理呢？本集節目邀請到知名的香草生活家～Juliau 一起跟大家來分享她的香草生活。
關於家，Julia是這樣想的．．．．．
玄關是居家最重要的樞紐，也是建立客人對家首要的印象，可藉由獨特的燭台、燭杯的擺設增加家的溫度。獨處相聚都合時宜的客廳，不妨擺脫成套的家具，找一張鍛造單人床做為沙發鋪上長坐墊，擺放幾只大小抱枕，搭配著木製雙人椅，這將是一個舒適的空間。
關於花草佈置，Julia是這樣做的．．．．．
居家空間中，除了布織品能嗅出四季的氣息外，擅用當季植物、蔬果或是色彩就能讓空間瞬間流露出最貼近季節的感受。當夏季來臨，運用香草植物的綠，可營造出涼感佈置！花器則可選用白色琺瑯牛奶壺，將綠薄荷與白雪蔓混合插入，搭配著藤藍、藤製提袋。秋天來臨時，可用當季的蔬果，作為佈置的主體，運用隨手可得的杯盤器皿、小湯匙也可營造不同的感覺。
關於手作，Julia是這樣玩的．．．．．
將廢棄的窗框及平常收集的玻璃瓶、鐵罐一一換裝，種入香草與花朵集中在一個層架上，就成為玩趣盎然的小花園。平常愛喝香草茶，於是擁有許多花壺組，有時不慎缺角或把手斷裂，但底座仍安全堪用，可以改裝成蠟燭底座。
關於料理，Julia是這樣烹煮的．．．．．
融合香草就能簡單快速烹調出香草火鍋、紅燒蔬食鍋，也可透過白醬、紅醬、莎莎醬做出簡單精采的美食。
Julia幸福祕訣大公開！
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週一至周五 上午 07點〜08點 台北在飛躍
本周 2014 Feb.28 星期五 主單元〈生活美學館〉
來賓：香草生活家 Julia
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